Ristorante Saor
un omaggio alla cucina veneta
Il Saor, secondo ristorante della struttura, è guidato con passione e visione creativa dall’Executive Chef Donato De Leonardis. Qui prende vita un autentico omaggio alla tradizione gastronomica del territorio: il nome stesso, Saor, in dialetto veneto, evoca il “sapore”, l’essenza più profonda della cucina locale, fatta di memoria, stagionalità e prodotti del territorio. Ogni piatto racconta una storia, un gesto tramandato, un profumo d’infanzia, trasformato in esperienza sensoriale grazie all’equilibrio perfetto tra tecnica, creatività e materia prima.
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, durante la stagione estiva l’esperienza si arricchisce ulteriormente: i pranzi e le cene vengono serviti all’aperto, nelle pagode immerse nel parco , tra profumi di fiori e scorci sui vigneti.
Ogni proposta del ristorante Saor è un invito a riscoprire il sapore della tradizione, in chiave contemporanea.
Sala Pomodoro
Pagode Esterne
