Erlebnis Weinlese
Ein Erlebnis, das als authentisches und zutiefst emotionales Eintauchen in das Herz des Valpolicella konzipiert wurde – in den bedeutendsten und identitätsstiftenden Moment des Weinjahres: die Weinlese.
Eine Reise, die aus dem Dialog zwischen dem Byblos Art Hotel Villa Amistà, einem Ort, an dem Kunst, Geschichte und Schönheit in vollkommener Harmonie verschmelzen, und der Landschaft des Valpolicella entsteht, wo Natur und Weinkultur seit Jahrhunderten miteinander verbunden sind.
Das Erlebnis beginnt mit einem privaten Transfer vom Hotel zu den historischen Weinbergen rund um eines der renommiertesten Weingüter des Valpolicella. Hier formen sanfte Hügel eine weltweit einzigartige Landschaft, die Saison für Saison ein wertvolles und unverwechselbares Erbe hervorbringt: den Wein.
Die Führung führt anschließend durch die Produktionsbereiche und die Reifekeller, mit besonderem Augenmerk auf den Appassimento-Prozess, eine entscheidende Phase bei der Herstellung des Amarone.
Die anschließende Verkostung ist als sensorische Reise konzipiert und begleitet die Gäste durch einige der bedeutendsten önologischen Ausdrucksformen Venetiens: vom Gardasee bis ins Valpolicella, dessen Höhepunkt der Amarone della Valpolicella DOCG ist – ein Symbol für höchste Exzellenz. Begleitet werden die Weine von einer Auswahl regionaler handwerklich hergestellter Käse- und Wurstspezialitäten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Besonderheiten jedes einzelnen Weines hervorzuheben.
Um das Erlebnis noch persönlicher und unvergesslicher zu machen, besteht die Möglichkeit, das Etikett einer Amarone-Flasche individuell zu gestalten, die exklusiv für das Byblos Art Hotel Villa Amistà kreiert wurde.
Eine persönliche und bleibende Erinnerung an eine Reise zwischen Kunst, Wein und Region.
Das Paket beinhaltet:
- Eine Übernachtung für zwei Personen
- Frühstücksbuffet
- Führung durch die Produktionsbereiche und Reifekeller eines der historischen Weingüter des Valpolicella
- Weinverkostung inklusive Amarone della Valpolicella DOCG, begleitet von einer Auswahl regionaler Käse- und Wurstspezialitäten
- Individuelle Gestaltung des Etiketts einer Flasche Amarone della Valpolicella Classico DOCG, die das Erlebnis in eine persönliche und unvergessliche Erinnerung verwandelt
- Hotel-Shuttle ins Zentrum von Verona (nach vorheriger Reservierung und zu festgelegten Zeiten)
- Eine Stunde Zugang zu unserem Wellnessbereich, nach Verfügbarkeit und Reservierung
